Creme de Chocolate no copinho - Tipo Chandelle

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 7 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

Opcional

• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de açúcar
• chocolate em pó para enfeitar

Modo de Preparo:

• Em uma panela, leve os 3 primeiros ingredientes ao fogo mexendo até formar um mingau grosso e Reserve.
• Coloque o creme de leite em uma vasilha, junte o açúcar, misturanto até ficar homogêneo e leve à geladeira.
• Adicione os demais ingredientes ao mingau. Coloque em potinhos pequenos de sobremesa e leve à geladeira por 6 horas.
• Acrescente o creme de leite adoçado ao creme de chocolate e polvilhe chocolate em pó para enfeitar.

Sirva bem gelado.

Dica: Mude o sabor substituindo o chocolate por 1 pacote de coco ralado ou 1/2 pacote de gelatina sabor morango.